Solaris
Ook in wit bieden wij een ras dat zichzelf al heeft bewezen in Nederland. De Solaris druif behoort tot een van de toppers onder de ‘Nederlandse’ druivenrassen. Veel wijnboeren klagen zelfs over te veel druiven en te harde groei! De wijnen van deze druif zijn dan ook krachtig, tropisch en hebben een hoog alcoholgehalte vanwege de vele suikers die de druif aanmaakt. Er wordt gesproken over misschien wel de mooiste druif voor Nederlandse bodem.
Souvignier Gris
Op het zonnigste hoekje van de wijngaard staat een bijzondere druif, de Souvignier Gris. Het is een kruising tussen de bekende Cabernet Sauvignon en de Bronner druif. De druif is gekweekt in het Duitse Freiburg. Het lijkt een makkelijke druif en is lichtroze van kleur. Een lichte Rose behoort hierdoor ook tot de mogelijkheden. De wijn is krachtig tot licht fruitig.
Cabernet Cantor
Dit is een nieuwkomer in de wijnwereld, maar schijnt veel belovend te zijn. Met zijn kruidige en soepele karakter, komt hij zowaar overeen met de Merlotdruif. In Nederland zie je de druif de laatste jaren steeds meer, maar veel ervaring is er nog niet mee gedaan. Dat belooft wat te worden!
Rondo
De Rondo is een echte topper in de Nederlandse wijnwereld. Deze druif heeft in Nederland zelfs al meerdere keren een medaille gewonnen, waaronder meermaals goud. Wanneer verwerkt, heeft deze wijn een echte body. Vol en donkerrood, een ware smaakexplosie op de lippen. Waan je in de Franse Bourgogne, waar niks anders er meer toe doet dan jij en je wijn.